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In Portogallo, Villa do Porto è un simpatico villaggio delle Azzorre, situato sull'isola di Santa Maria, con circa tremila abitanti. Da queste parti, Villa do Porto apre le sue porte circondata da gastronomia e storia nella regione più delle Azzorre della capitale di Santa Catarina.

Situata in questa casa a schiera costruita nel 1840, Villa do Porto combina cucina regionale e contemporanea.

Qui soggiornarono Dom Pedro II e l'imperatrice Tereza Cristina, che sbarcarono il loro entourage in questo Santo Antônio il 21 ottobre 1845, a bordo del piroscafo Imperatriz.

Davanti, l'orizzonte. Ai lati, la tradizione che comprende non solo il primo marciapiede di Florianópolis ma anche l'affascinante Igreja Matriz de Santo Antônio de Lisboa, motivo per cui Dom Pedro II è passato di qui.

La modernizzazione è iniziata con il rinnovamento di questo ambiente, mantenendo la struttura che qui si trovava, e si conclude con la rivisitazione dei piatti tipici dei colonizzatori di questa regione.

Per completare, il tocco contemporaneo portato da oltreoceano appositamente per questa Villa do Porto – Gastronomia e Bar.



cibo



antipasti e spuntini

Ostriche

522   ostriche crude

R$ 45,00 (6 unità)
 

506   ostriche nel respiro

R$ 45,00 (6 unità)
 

505   ostriche grattugiate

R$ 57,00 (6 unità)
 

503   Ostriche aioli con vinaigrette

R$ 59,00 (6 unità)
 

507   barca di ostriche

6 ostriche crude, 6 ostriche al vapore, 6 ostriche gratinate, 6 ostriche aioli con vinaigrette.
R$ 189,00
 
Esche e gnocchi

511   Esche di pesce impanate

R$ 93,00 (350 grammo)
 

509   Esca per calamari fritti

R$ 89,00 (350 grammo)
 

512   Polpette di baccalà

R$ 59,00 (5 unità)
 

514   torte di granchio

R$ 59,00 (5 unità)
 
Gamberi

501   Gamberi impanati

R$ 99,00 (350 grammo)
 

499   Gamberi impanati nel panko

R$ 119,00 (350 grammo)
 
Pane

18   Pane coperto

Con paté e burro
R$ 22,00
Patate

578   Patatas Bravas

R$ 49,00 (350 grammo)

578   Patatine fritte

R$ 28,00 (350 grammo)
 




Ingressi speciali alla villa

6005   La padella di Mané

R$ 85,00

524   Mini pasticcini ai gamberi

R$ 59,00 (5 unità)
 

523   Mini pasticcini al formaggio Brie

R$ 48,00 (5 unità)
 

518   Polpo in salsa teriyaki

Il polpo in salsa tare è un piatto di ispirazione giapponese, a base di tentacoli di polpo grigliati e ricoperti di salsa tare, una riduzione agrodolce a base di salsa di soia, sakè, mirin e zucchero, che conferisce un sapore intenso e caramellato.
R$ 119,00
 

519   Ceviche di pesce

Il ceviche di pesce è un piatto leggero e rinfrescante preparato con cubetti di pesce crudo marinati in succo di limone, cipolla rossa, coriandolo e peperoncino, che gli conferiscono un sapore agrumato e vivace.
R$ 69,00
 

605   Padella per friggere la carne

La padella di carne è un piatto sostanzioso a base di tagli di filetto, pollo e salsiccia, grigliati e serviti con cipolle, pomodori, pane e farofa (farina di manioca tostata), che ne esalta i sapori intensi e succulenti.
R$ 79,00
 

Trio Oceano

L'Ocean Trio è un piatto che unisce frutti di mare (calamari, gamberi e polpo), serviti insieme in perfetta armonia di sapori e consistenze.
R$ 199,00
 




Insalate

532   Insalata tropicale

L'insalata tropicale è una combinazione colorata e rinfrescante di verdure a foglia verde, frutta fresca, ortaggi e un condimento leggero, che unisce sapori dolci e agrumati in un piatto leggero e vivace.
R$ 59,00
 

531   Insalata Caesar

L'insalata Caesar è un'insalata classica con lattuga romana, crostini croccanti, parmigiano e condimento Caesar (un condimento cremoso a base di acciughe, aglio e limone).
R$ 45,00
 

Insalata caprese

L'insalata caprese è una combinazione semplice e fresca di pomodoro, mozzarella di bufala e basilico, condita con olio d'oliva e sale.
R$ 45,00
 




Piatti principali

Piatti per 2 persone.

Pesce

534   Pesce impanato in salsa di gamberi

Il pesce impanato con salsa di gamberi è un piatto delizioso, con filetto croccante servito con salsa di pomodoro cremosa (comodoro) e gamberi succulenti.
Contorni:
Riso bianco
Patate rustiche
stufato di pesce
R$ 220,00 (Persone 2)
R$ 120,00 (individuale)
 

611   Pesce alla griglia con salsa di gamberi

Il pesce alla griglia con salsa di gamberi è un piatto leggero e saporito, con un succulento filetto ricoperto da una cremosa salsa di gamberi al pomodoro rosso (comodoro).
Contorni:
Riso bianco
Patate rustiche
stufato di pesce
R$ 220,00
R$ 120,00 (Single)
 

551   Pesce Belle Meunière

Il pesce alla mugnaia è un piatto elegante, con filetto alla griglia servito in una salsa al burro con gamberi, capperi, funghi e pomodorini.
Contorni:
Riso bianco
Patate rustiche
R$ 229,00
R$ 129,00 (Single)
 

552   pesce barcellonese

Il Fish Barcelona è un piatto a base di filetto di cernia alla griglia, servito con una salsa cremosa (bevanda bianca con formaggio cremoso, limone e gamberetti).
Contorni:
Riso bianco
Patate rustiche
R$ 232,00
R$ 132,00 (Single)
 

553   Salmone con salsa al frutto della passione

Il salmone con salsa al frutto della passione è un piatto elegante a base di salmone grigliato condito con una salsa al frutto della passione delicata e leggermente dolce.
Contorni:
Riso bianco
Banana impanata
R$ 210,00 (Persone 2)
R$ 115,00 (Single)
 

547   Pesce Villa do Porto

Il Peixe Villa do Porto è un piatto raffinato a base di filetto di cernia alla griglia, gamberi alla griglia e calamari con una speciale salsa al burro della casa con peperoni, cipolla e pomodoro.
Contorni:
Riso bianco
Patate rustiche
stufato di pesce
Banana impanata
R$ 279,00 (Persone 2)
 

546   pesce alla siciliana

Il pesce alla siciliana è un piatto leggero e saporito, preparato con filetto di cernia alla griglia, pesto (una salsa italiana preparata con basilico fresco, aglio e olio d'oliva) e pomodori confit.
Contorni:
Riso con banana
Patate rustiche
R$ 195,00
R$ 109,00 (Individuale.)
Gamberi

555   Gamberetti indiani

I gamberi indiani sono un piatto delizioso a base di riso, gamberi e calamari grigliati, latte di cocco, pezzi di ananas, uvetta nera, peperoni, cipolla, pomodoro, curry e spezie.
R$ 195,00

599   Fettuccine Mediterranee

Le fettuccine mediterranee sono un piatto delizioso che unisce fettuccine con panna, parmigiano e gamberi, regalando al palato un'esperienza unica.
R$ 129,00 (Single)
 

533   Gamberetti del Minas Gerais

Il Camarão Mineiro è un piatto elegante con besciamella, patate a fette, funghi freschi e pomodorini, il tutto condito con formaggio.
Contorni:
Riso bianco
R$ 239,00

600   Gambero in zucca

I gamberi in zucca sono un piatto tradizionale composto da gamberi saltati in una salsa cremosa di latte di cocco, formaggio cremoso e spezie, serviti all'interno di una zucca al forno e ricoperti di formaggio.
Contorni:
Riso bianco
Patate rustiche
R$ 249,00
 
moquecas

544   Moqueca di pesce

Filetti di pesce fresco cotti lentamente in una salsa saporita a base di olio di palma, latte di cocco, pomodoro, cipolla, peperoni e coriandolo, creando un piatto cremoso e aromatico tipico della cucina bahiana.
Contorni:
Riso bianco
- Farofa
R$ 239,00
 

543   moqueca di gamberi

Gamberi cotti lentamente in una salsa di olio di palma, latte di cocco, pomodoro, peperoni, cipolla e coriandolo, dando vita a un piatto cremoso e aromatico tipico della cucina bahiana.
Contorni:
Riso bianco
- Farofa
R$ 249,00
 

548   Gamberetti e stufato di pesce

Filetti di pesce fresco e gamberi cucinati in una salsa di olio di palma, latte di cocco, pomodoro, cipolla, peperoni e coriandolo, per ottenere una moqueca cremosa e aromatica, ricca del tipico sapore bahiano.
Contorni:
Riso bianco
- Farofa
R$ 249,00
 
Merluzzo, polpo e paella

557   Merluzzo alla Lagareiro

Filetto di merluzzo arrostito in olio d'oliva con patate schiacciate, cipolle, aglio dorato e olive, per un piatto succulento, aromatico e tipico della cucina portoghese.
Contorni:
Purè di patate Baroa
R$ 309,00
 

535   polpo croccante

Tentacoli di polpo grigliati, croccanti all'esterno e teneri all'interno, serviti con patate schiacciate e a scelta salsa agli agrumi o teriyaki.
Contorni:
Riso alle mandorle
R$ 298,00
 

537   Octopus Lagareiro

Tentacoli di polpo grigliati conditi con olio extravergine di oliva, accompagnati da patate, aglio dorato, cipolle ed erbe aromatiche, danno vita a un piatto succulento e tipico della cucina portoghese.
Contorni:
Riso alle mandorle
R$ 310,00
 

536   paella Marinera

Piatto tradizionale spagnolo a base di riso cotto in brodo aromatizzato allo zafferano, che unisce frutti di mare (gamberi, calamari, molluschi e pesce) a verdure ed erbe aromatiche, dando vita a un piatto colorato e aromatico, ricco di sapore mediterraneo.
R$ 210,00
 
Risotti

568   Risotto di Gamberi

Riso Arborio cotto lentamente in un brodo aromatico con gamberi saltati, vino bianco, burro e parmigiano, per ottenere un risotto cremoso e delicato, ricco di sapore di mare.
R$ 98,00
 

566   Risotto ai porri e formaggio

Il risotto con porri e formaggio è un piatto cremoso e aromatico a base di riso arborio, porri saltati e formaggio fuso (parmigiano), che conferisce un sapore delicato e una consistenza morbida. È un'opzione leggera e sofisticata.
R$ 69,00
 

567   Risotto ai Funghi

Il risotto ai funghi è un piatto cremoso e profumato, preparato con riso arborio, un mix di funghi freschi e un tocco di vino bianco, il tutto guarnito con burro e parmigiano. Ha un sapore terroso ed elegante, tipico della cucina italiana.
R$ 78,00
 

556   Risotto al filetto mignon

Il risotto al filetto mignon è un piatto cremoso e saporito a base di riso arborio, teneri cubetti di filetto mignon e un tocco di vino bianco, il tutto guarnito con burro e parmigiano. Unisce il sapore inconfondibile della carne alla consistenza vellutata del risotto.
R$ 96,00
 
Carni

602   Filetto alla Parmigiana

Il Filé à parmegiana è un classico piatto brasiliano a base di filetto impanato e fritto, ricoperto di salsa di pomodoro e formaggio fuso, poi cotto in forno fino a doratura.
Contorni:
Riso bianco
- Patatine fritte
R$ 216,00 (Per 2 persone)
 

554   Mignon al pepe

Il mignon au poivre è un classico piatto francese composto da medaglioni di filetto mignon grigliati, serviti con una cremosa salsa al pepe nero. Ha un sapore intenso e raffinato, ideale per gli amanti delle carni pregiate.
Contorno:
- Patatine fritte
R$ 94,90 (Single)
 

540   filetto di bosco

Il "Mignon do Bosque" è un piatto raffinato a base di medaglioni di filetto mignon serviti con una cremosa salsa ai funghi su un letto di patate schiacciate. Combina il sapore delicato della carne con l'aroma terroso dei funghi, dando vita a un pasto elegante e saporito.
Contorno:
Riso bianco
R$ 99,00 (Single)
 

541   Mignon 4 formaggi

Il Mignon 4 Queijos è un piatto cremoso e caratteristico, preparato con medaglioni di filetto mignon ricoperti da una salsa ai 4 formaggi su un letto di patate schiacciate. Unisce un sapore intenso a una consistenza vellutata in un connubio irresistibile.
Contorno:
Riso bianco
R$ 118,00 (Single)
 




Menù bambini

563   Kids Filé Mignon

Striscioline di filetto mignon con patatine fritte e riso.
R$ 49,00 (Single)

564   Kids Peixe

Striscioline di filetto di pesce impanate con patatine fritte e riso.
R$ 49,00 (Single)

Kids Fettuccine na Manteiga com Tiras de Mignon

R$ 58,00 (Single)




Contorni

570   Riso alle mandorle

R$ 28,00

577   banana impanata

R$ 28,00

570   Riso bianco

R$ 18,00

573   Farofa

R$ 24,00

572   Patate rustiche

R$ 30,00

575   poltiglia di pesce

R$ 20,00




Dessert

Base gelato con anacardi.

586   ancora banana

Banana flambé con cachaça, servita con gelato.
R$ 28,00

584   Petit gateau al cioccolato con gelato

R$ 28,00

589   Dulce de leche petit gateau con gelato al mascarpone

R$ 28,00

583   Coppa di gelato

R$ 28,00 (Palle 2)

590   Brownie al cioccolato con gelato al caffè

R$ 28,00
 




Bibite



Caffè e tè

325   Espresso

R$ 8,90

3251   doppio espresso

R$ 12,90

3252   Caffè espresso con latte

R$ 13,90

3253  

Controlla i sapori.
R$ 8,00




Bibite

bibite e acqua

270   Acque non gassate

R$ 7,00

271   Acqua frizzante

R$ 7,00

273   Tonico

R$ 9,00

275   Acqua aromatizzata al limone (H2O)

R$ 9,00

279   Zero acqua tonica

R$ 9,00

280   Coca Cola

R$ 9,00

282   Coca cola zero

R$ 9,00

286   Soda al limone

R$ 9,00

642   sukita arancione

R$ 9,00

284   Guaranà antartico

R$ 9,00

285   Zero guaranà antartico

R$ 9,00

240   Red Bull

R$ 21,00
succhi di frutta

3005   succo d'arancia

Macrovita.
R$ 15,00

3000   Succo di ananas

R$ 14,00

3002   Succo di limone

R$ 13,00

3006   limonata svizzera

R$ 15,00

210   barattolo di succo

R$ 45,00




Birre e Chopp

Chopp

246   Brahma Chopp

Dipingere
R$ 18,00 (473 ml)

256   Choppa Patagonia

Pinta. Ambrata o IPA
R$ 23,00 (473 ml)
Collo lungo

202   Becks

R$ 15,00

203   stellina senza glutine

R$ 15,00

203   Stella

R$ 15,00

204   vanga

R$ 15,00

251   Corona

R$ 15,00

262   Corona Zero

R$ 15,00

252   Malzebier

R$ 15,00
Bottiglie 600 ml

261   Stella Artois

R$ 23,00

260   Originale

R$ 23,00

206   vanga

R$ 23,00

274   Corona

R$ 30,00
Bottiglie 740 ml

315   patagonia pilsen

R$ 31,00

316   Patagonia bianca

R$ 31,00

317   Patagonia lager ambrata

R$ 31,00

317   Patagonia IPA

R$ 31,00




Dosi

227   Jack Daniel

R$ 25,00

195   Jack Daniel's Honey

R$ 25,00

229   Etichetta rossa JW

R$ 20,00

230   Etichetta nera JW

R$ 24,00

231   Etichetta verde JW

R$ 35,00

232   Etichetta d'oro JW

R$ 45,00

Etichetta blu JW

R$ 160,00

220   Skyy Vodka

R$ 12,00

221   Absolut Vodka

R$ 18,00

222   Cîroc vodka

R$ 30,00

210   Tequila d'oro

R$ 15,00

211   Tequila d'argento

R$ 15,00

168   Bacardi Carta Bianca

R$ 13,00

171   Campari

R$ 13,00

172   Cognac Hennessy

R$ 13,00

175   gin nazionale

R$ 17,00

166   gin importato

R$ 23,00

176   Jagermeister

R$ 35,00

185   Martini Dry

R$ 13,00

189   cachaça bianca

R$ 10,00

7   cachaça

Invecchiato 5 anni.
R$ 15,00

181   bene nazionale

R$ 12,00

160   Amarula

R$ 30,00

162   Cointreau

R$ 30,00

164   43 liquore

R$ 35,00

184   Steinhäger

R$ 22,00

Amaretto Dell'orso

R$ 25,00




Bevande - Drinks



Mocktail e bibite italiane

Tè di ghiaccio

Sciroppo di tè nero, sciroppo di pesca, succo di limone e acqua naturale
R$ 26,00
 

Pink Lemonade

Sciroppo di fragole, sciroppo di lamponi, succo di limone e acqua naturale
R$ 28,00
 

mocktail ai mirtilli

Sciroppo di mirtilli, succo di limone, acqua frizzante, limone, menta.
R$ 28,00

mocktail al frutto della passione

Frutto della passione, succo di limone, sciroppo di pepe, acqua frizzante.
R$ 28,00

soda italiana

Gusti:
Mela verde.
Mandarino.
Lampone.
Mirtillo.
Morango.
R$ 21,00




Bevande - Drinks

Gin Tonica Sapori Classici

Kalvelage Gin, acqua tonica, limone siciliano, rosmarino, ginepro, con aggiunta di aromi Monin: lampone, mandarino, fragola, mela verde, mirtillo rosso
R$ 38,00 (Kalvelage)
R$ 44,00 (Bulldog)

classico gin tonic

Gin London Dry, acqua tonica, limone, rosmarino, ginepro.
R$ 42,00 (Bulldog)
R$ 36,00 (Kalvelage)

gin tonico all'ibisco

London dry gin, acqua tonica, fiore di ibisco, cardamomo, limone, basilico.
R$ 44,00 (Bulldog)
R$ 34,00 (Kalvelage)

Mulo di Mosca

Vodka Ketel One, sciroppo di zenzero, succo di lime, acqua frizzante, schiuma di zenzero.
R$ 39,00

tramonto del porto

Vodka Ketel One, pompelmo, sciroppo di mirtillo rosso, succo di limone, schiuma di vino frizzante.
R$ 39,00

Negroni Premium

Gin BullDog, Vermouth Di Torino 1757, Campari, arancia disidratata.
R$ 44,00

Penicijack

Sciroppo di zenzero, succo di limone e miele di Jack Daniel's
R$ 38,00

Aperol spritz

Aperol, spumante brut, acqua frizzante.
R$ 38,00

Aperol Spritz (Cinzano To Spritz)

Aperol, spumante Cinzano To Spritz, acqua frizzante, arancia Bahia.
R$ 48,00

Negroni

Kalvelage Gin, Campari, Cinzano rosso Vermout, Orange Zasp.
R$ 32,00

Boulevardier

Johnnie Walker Red Label, Vermouth Rosso, Campari, Rosmarino
R$ 32,00

Express Martini

Smirnoff Vodka, Espresso, Liquore al caffè, Liquore 43.
R$ 43,00
 

Orgasmo

Amaretto Dell'Orso, Liquore Al Caffè Amarula e Liquore 43
R$ 38,00
 

Cuba libre

Bacardi Carta Blanca, lime, Coca-Cola.
R$ 28,00

Mojito

Rum Carta Blanca, Succo Di Lime, Menta, Sciroppo, Acqua Frizzante.
R$ 36,00

Spritz al limoncello

Limoncello e Spumante Brut
R$ 37,00
 

Old Fashioned

Bourbon Turkei selvatico, sciroppo semplice, bitter Angostura, arancia disidratata.
R$ 54,00

Cosmopolitan

Vodka Skyy, succo di limone, sciroppo di mirtillo rosso, Cointreau.
R$ 28,00

Dry Martini

Gin Kalvelage, Vermouth secco, olive.
R$ 39,00

Pina Colada

Rum Carta Blanca, latte di cocco, latte condensato, ananas.
R$ 30,00

Margarita

José Cuervo Silver, succo di limone, Cointreau, sale.
R$ 48,00

Tonico Campari

Campari, acqua tonica e lime
R$ 38,00




Caipirinhas

lime

R$ 28,00 (cachaça bianca)
R$ 37,00 (Cachaça invecchiata. Vodka Skyy. Rum. Steinhaeger. Sake. Vino.)
R$ 40,00 (Vodka Premium)

Ananas

R$ 28,00 (cachaça bianca)
R$ 37,00 (Cachaça invecchiata. Vodka Skyy. Rum. Steinhaeger. Sake. Vino.)
R$ 40,00 (Vodka Premium)

Frutto della passione

R$ 28,00 (cachaça bianca)
R$ 37,00 (Cachaça invecchiata. Vodka Skyy. Rum. Steinhaeger. Sake. Vino.)
R$ 40,00 (Vodka Premium)

Fragola

R$ 28,00 (cachaça bianca)
R$ 37,00 (Cachaça invecchiata. Vodka Skyy. Rum. Steinhaeger. Sake. Vino.)
R$ 40,00 (Vodka Premium)

Frutti rossi

R$ 28,00 (cachaça bianca)
R$ 37,00 (Cachaça invecchiata. Vodka Skyy. Rum. Steinhaeger. Sake. Vino.)
R$ 40,00 (Vodka Premium)




Carta dei Vini

scintillante

Santa Augusta Brut

Ha un colore giallo chiaro con riflessi verdognoli. Un profumo fine e delicato con note fruttate di ananas, mela e pera, e un tocco floreale. Piacevole acidità e freschezza, buona cremosità, persistente, con un retrogusto gradevole e molto fruttato.
R$ 164,00
 Brasile - Vigneti/SC
  Chardonnay e Prosecco  

Cave Amadeu Moscato Demi-Sec Rosé

Ha un colore rosato, emana aromi fruttati e ha un sapore gradevole e fresco.
R$ 158,00
 Brasile - Serra Gaúcha/RS
  Moscato  
Francia - Champagne

Moët & Chandon Imperial Brut

Si distingue per il suo palato seducente e un'elegante maturità che seduce e delizia continuamente. Riccamente saporito, è una combinazione di generosità e pienezza che dimostrano il magico equilibrio di questo Champagne.
R$ 750,00
 Francia – Champagne
  Pinot Nero, Pinot Meunier e Chardonnay  
Brasile

Seival di Miolo Brut Rosè

Aromi delicati, stile fruttato, che ricorda la ciliegia, la fragola e note floreali come la rosa. Fresco con acidità equilibrata e buon gusto persistente.
R$ 125,00
 Brasile - Campagna del Sud / RS
  Chardonnay e Pinot Nero  

Seival di Miolo Brut

Presenta delicati aromi di frutti tropicali, in particolare ananas e melone, con sentori di menta. Elevata freschezza conferita dalla sua equilibrata acidità. Buona persistenza gustativa!
R$ 125,00
 Brasile - Campagna del Sud / RS
  Chardonnay e Pinot Nero.  

Cave Geisse Brut

Presenta un bel colore giallo paglierino, che sfuma in riflessi verdognoli. Al naso, presenta un delicato mix di frutta secca come albicocca e mandorla. Al palato, l'acidità è piacevole e rivela una buona persistenza.
R$ 278,00
 Brasile - Pinto Bandeira/RS
  Chardonnay e Pinot Nero  




Vini Bianchi

Francia

Le JaJa de Jau Côtes de Gascogne IGP

Di colore giallo paglierino, con profumi di frutta bianca e tropicale. Al palato è gradevole e strutturato.
R$ 192,00
 Francia - Rossiglione
  Sauvignon Blanc  
Spagna

Calabuig Bianco - Macabeo

Di colore giallo paglierino, con aromi complessi che evidenziano freschezza e piacevoli note fruttate. Molto morbido al palato, lascia una freschezza fruttata.
R$ 156,00
 Spagna-Valencia
  Maccabeo  
Brasile

Rar Collezione Gewurztraminer

Di colore giallo dorato, presenta note floreali e di frutta cotta. I suoi aromi ricordano rose bianche, ananas, pesca, litchi e miele. Acidità rinfrescante, buona cremosità, retrogusto lungo e finale dolce.
R$ 190,00
 Brasile - Campo de Cima da Serra/RS
  Gewürztraminer  

Villa Francione Sauvignon Blanc

Colore giallo paglierino con riflessi verdognoli, limpido e brillante, con ampi profumi fruttati e floreali, in cui spiccano mela verde, ananas e frutto della passione, con note di fiori bianchi, amalgamate a una leggera nota agrumata di limone siciliano. Profumo intenso, molto complesso ed estremamente piacevole. Vino dall'ottimo volume al palato. L'acidità citrica è piuttosto vivace ed equilibrata, conferendo grande freschezza al vino. Persistenza molto piacevole.
R$ 195
 Brasile - São Joaquim/SC
  Sauvignon Blanc  

Villa Francione Chardonnay

Di colore giallo dorato chiaro, con note di cacao, chiodi di garofano e cioccolato leggero; proseguendo la degustazione, emergono sfumature di ananas, mela e, sul fondo del bicchiere, miele. Elegante, con acidità vivace e grande equilibrio. Finale lunghissimo e provocatorio, che rimanda a sensazioni retrolfattive complesse e raffinate.
R$ 250,00
 Brasile - São Joaquim/SC
  Chardonnay  

Villa Francione Joaquim

Di colore giallo verdolino, presenta un profumo agrumato, con note fresche e invitanti di frutto della passione e ananas. Al palato, il vino è vivace, con un'acidità presente e piacevole, che conferisce una freschezza e una leggerezza senza pari.
R$ 120,00
 Brasile - Santo
  Sauvignon Blanc  
Argentina

Nuevo Siglo Riserva Chardonnay

Di colore giallo con riflessi dorati, al naso presenta aromi di mela verde, frutta tropicale matura ed erbe aromatiche, con una presenza equilibrata di vaniglia. Il sapore è esaltato da una delicata cremosità fruttata che regala un finale eccellente e persistente.
R$ 110,00
 Argentina-Mendoza
  Chardonnay  

Riccitelli Questo non è un altro adorabile

Di colore giallo paglierino chiaro, al naso presenta aromi di pesca bianca, agrumi e rose. Al palato è leggero, complesso e rinfrescante.
R$ 204,00
 Argentina-Mendoza
  Torrontés  
Cile

Undurraga 8 Rios Gran Reserva Chardonnay

Colore giallo con toni verdognoli, porta aromi di ananas, frutto della passione, banana e qualche tocco minerale. Ha una grande acidità, raggiungendo un'ottima freschezza, con un buon volume in bocca e un finale piacevole.
R$ 138,00
 Cile - Valle Centrale
  Chardonnay  

Miguel Torres The Green Road Sauvignon Blanc

Di colore giallo con riflessi verdognoli, note di frutta tropicale, tocchi agrumati, al naso è delicato ma intenso. È fresco, setoso, con struttura e acidità molto delicata, finale allegro e persistente.
R$ 122,00
 Cile - Valle Centrale
  Sauvignon Blanc  
Portogallo

Sperone piede bianco

Aromi agrumati e freschi, che ricordano frutti tropicali come carambola e ananas. Un vino giovane, fruttato, leggero ed equilibrato.
R$ 115,00
 Portogallo-Alentejo
  Antão Vaz, Arinto e Perrum  

Monte Velho

Frutta bianca fresca come mela, pera e ananas, con sentori di limone, sono i profumi di questo bianco fruttato, equilibrato, leggero e con una buona acidità.
R$ 156,00
 Portogallo-Alentejo
  Antão Vaz, Roupeiro e Perrum  

Sperone dal becco giallo, vino verde

Un Vinho Verde vivace, fresco e leggero. I suoi aromi sono dominati da agrumi e frutti tropicali. Ha un buon corpo, un'acidità equilibrata e un finale persistente e rinfrescante.
R$ 154,00
 Portogallo – Vinhos Verdes
  Alvarinho, Loureiro e Avesso  

Eça de Queiroz Tormes Vinho Verde

Giallo paglierino scarico con riflessi verdognoli, profumi agrumati che ricordano la scorza di limone e lime siciliani, la pera portoghese e la mela verde. Al palato spicca l'equilibrio tra acidità, alcol e zuccheri, con un finale fresco e di grande piacevolezza.
R$ 188,00
 Portogallo - Vinho Verde
  Arinto e Avesso  

Adega Mayor Caiado Branco

Colore citrino. Note agrumate e tropicali, con un leggero sottofondo floreale. Al palato è estremamente aromatico e vibrante, con un finale lungo e rinfrescante.
R$ 110,00
 Portogallo-Alentejo
  Antão Vaz, Arinto e Roupeiro  
Italia

Uggiano Bianco Di Toscana Igt

Note floreali e fruttate come mela verde, lime persiano e pompelmo, con acidità vibrante.
R$ 168,00
 Italia - Toscana
  Trebbiano Toscano  




Chiaretti

Brasile

Rar Avvento Rosé

Colore rosa chiaro. Profumo di frutti rossi, fragola e ciliegia, con un pizzico di menta. Leggero e molto gradevole.
R$ 110,00
 Brasile - Campos de Cima da Serra/RS
  Pinot Noir  

Gioacchino Rosa

Di colore rosa melograno, questo rosato porta aromi delicati che ricordano frutti di bosco come more e fragole, oltre a tocchi floreali. Al palato è avvolgente, leggero e delicato, con un'acidità molto equilibrata, che apporta freschezza e prepara il palato alla calura estiva.
R$ 145,00
 Brasile - São Joaquim/ Serra Catarinense - SC
  Cabernet Sauvignon e Merlot  

Villa Francione Rosato

Con un colore rosa salmone chiaro, il rosato VF è un vino molto fruttato, che ricorda principalmente la pesca e la guava. Regalo floreale, evidenziando le rose. Abbastanza intenso e passionale, ravvivato da un leggero tocco agrumato. Al palato è leggero e delicato, con vibrante acidità, che apporta freschezza. Abbastanza equilibrato e coinvolgente, sempre invitante al bicchiere successivo.
R$ 195,00
 Brasile - São Joaquim/ Serra Catarinense - SC
  Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Malbec, Sangiovese, Syrah, Petit Verdot e Pinot Nero  
Cile

UNDURRAGA 8 RIOS CABERNET SAUVIGNON ROSA

Colore rosato, profumi intensi di frutti rossi, sottili note erbacee. Un vino giovane, leggero e fruttato, con una media acidità che gli conferisce una piacevole freschezza.
R$ 110,00
 Cile - Valle Centrale
  Cabernet Sauvignon  
Argentina

Destino Malbec Rosé

Colore salmone. Fruttato con note floreali e di lampone. Ha una consistenza rotonda e morbida, con tannini morbidi e un corpo medio.
R$ 138,00
 Argentina-Mendoza
  Malbec  
Francia

Le JaJa de Jau Rosé

Un vino leggero con aromi di frutta rossa e un tocco di spezie, in particolare di timo.
R$ 192,00
 Francia - Rossiglione
  insault  




Vini Rossi

Brasile

Rar Collezione Merlot

Colore rubino intenso. Note di mora, ribes, sentori di vaniglia, chiodi di garofano e una leggera nota affumicata dovuta all'affinamento in botte. Acidità rinfrescante, buona struttura, tannini eleganti che donano equilibrio al palato, retrogusto lungo e persistente.
R$ 148,00
 Brasile - Campos de Cima da Serra/RS
  Merlot  

Gioacchino Rosso

Vino rosso rubino con riflessi violacei. Con una buona intensità aromatica, che ricorda frutti di bosco freschi, mescolati a note di more, lamponi, alcune spezie e un leggero tono erbaceo che si armonizza con il rovere, in un complesso insieme di aromi. Al palato ha buon corpo, un inizio molto piacevole e buoni tannini che rendono il vino carnoso, equilibrato, armonico e con buona persistenza nel retrogusto. Affinato per 10 mesi in botti di rovere francese
R$ 145,00
 Brasile - São Joaquim/ Serra Catarinense - SC
  Cabernet Sauvignon e Merlot  
Argentina

Dufre Malbec

Colore rosso-viola brillante. Buona espressione aromatica; si apprezzano frutti rossi freschi, come ciliegie e prugne, accompagnati da leggere note speziate e tostate.
R$ 110,00
 Argentina-Mendoza
  Malbec  

Riccitelli Hey Malbec

Un'esplosione di frutti neri, violette e peperone verde danza sul palato, mentre i suoi tannini morbidi e maturi conducono a un finale opulento e fruttato.
R$ 282,00
 Argentina-Mendoza
  Malbec  
Cile

Miguel Torres Ándica Gran Reserva

Di colore rosso rubino con riflessi violacei, ha un profilo aromatico intenso ed elegante, ricco di ciliegia, lampone e un tocco speziato. Al palato è delicato e ricco di freschezza. I sapori di frutti rossi si fondono con frutti neri come mirtillo e prugne fresche, con sentori di tostato e tannini maturi.
R$ 196,00
 Cile – Maule
  Pinot Noir  

Undurraga 8 Ríos Merlot

Colore rubino intenso con riflessi violacei, profumi di frutti rossi e neri. Un vino giovane, di medio corpo, fruttato, equilibrato, con tannini morbidi e piacevole acidità.
R$ 110,00
 Cile - Valle Centrale
  Merlot  

Miguel Torres La strada verde Carménère

Ciliegia con riflessi violacei. Profumo di frutti rossi, con note balsamiche e speziate. Palato piacevole con tannini dolci e rotondi, finale fresco e delicato.
R$ 122,00
 Cile - Valle Centrale
  Carmenere  
Spagna

Calabuig Tinto - Tempranillo

Colore rosso ciliegia intenso. Profumo di frutti rossi freschi con sottili note lattiginose. Al palato è piacevolmente corposo, molto fruttato e persistente.
R$ 156,00
 Spagna-Valencia
  Tempranillo  
Portogallo

Esporão Pe Tinto

Al naso, aromi di spezie e frutta matura come fragola e prugna. Al palato ha media acidità, tannini morbidi e un finale lungo.
R$ 115,00
 Portogallo-Alentejo
  Castelao, Trincadeira e Moreto  

Monte Velho

Di aspetto limpido, ha colore rubino. Porta aromi di frutti rossi e frutti di bosco, ben avvolti da sottili note di spezie fresche. In bocca è intenso e ricco, con una solida struttura e un finale persistente.
R$ 156,00
 Portogallo-Alentejo
  Aragonez, Touriga Nacional, Trincadeira e Syrah  

Crasto Douro DOC

Al naso offre aromi di frutti rossi maturi. Al palato, il frutto è molto presente, con buona struttura e tannini piacevoli.
R$ 296,00
 Portogallo - Douro
  Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional e Tinta Barroca  

Gli Argonauti Bordeaux

Colore rubino medio. Profumo di media intensità, incentrato su frutta rossa e sentori di fiori di violetta. Fresco e fruttato con tannini morbidi e finale lungo.
 Francia-Bordeaux
  Merlot e Cabernet Sauvignon  




bicchieri di vino

vino di vetro bianco

R$ 28,00

bicchiere di vino rosso

R$ 28,00

Portogallo - Ruby di Porto Taylor

R$ 28,00






Ultima modifica: 17/12/2025 - 11:43

Info

Rua XV de Novembro, 123
Santo Antônio de Lisboa
Florianópolis - SC









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